HIZLI-KOLAY-HAFİF: LORLU KURABİYE

Bol margarinli tereyağlı kurabiyelerden uzak duranlar için süper bir tarifim var: Lorlu Kurabiye 

Dışı kıtır içi yumuşacık, hem besleyici hem de çok hafif bir kurabiye bu.Sözü fazla uzatmadan nasıl yapıldığına gelecek olursak:

Malzemeler

250 gr tatlı lor (tuzsuz)

2 orta boy yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker

1 yemek kaşığı limon suyu

1 paket vanilya 

1 paket kabartmatozu

Aldığı kadar tam buğday unu

susam 

Yapılışı:

Un ve susam hariç bütün malzemeleri karıştırdım azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurdum. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üstünü susama batırdım ve önceden ısıttığım 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirdim..

1 fincan kahveye eşlik eden kurabiyeler benim günümü güzelleştirmeye yeter :)) Mutluluğun küçüğü büyüğü olmaz ne de olsa;))...

GREEN GATE- CATH KİDSTON VE ÇİÇEKLER

Soğuk havaya ve gri bulutlarla kaplı gökyüzüne inat evimde bir bahar havası var:)

Uzun zamandır hayalini kurduğum GreenGate'lerime nihayet kavuştum. Koca Ankara'da sadece 2 Tepe Home mağazası olunca ve onlar da uzak olunca ancak fırsat buldum... Önce İstanbul yolundaki mağazaya gittim sonra da Bilkent Center'dakine...İstediğim ürünlerin bir kısmı yoktu sanırım bunda yılbaşının da etkisi var..Bir dahaki gidişimde istediğim tabak ve kutuları bulmayı umuyorum..Tepe Home olmasa 2014'ü de kataloğa bakmakla geçirmek zorunda olurdum:) Darısı Cath Kidston'ın başına diyorum veee ilk Cath Kidston alışverimi de yapmış bulunuyorum:) 1 hafta içinde sorunsuz bir şekilde elime ulaştığı için çok mutlu oldum ve 2. alışverişimi de yaptım.Kurabiye kavanozu indirimdeydi ve bi kaç tane daha alıyım diye baktım ama şuan stokda yokmuş maalesef:(  O kadar güzel ürünü görünce insan kendini kaybediyor yeri gelmişken 75 euro sınırını hatırlatıyım;) Ben işimi garantiye alıp 50 sterlini geçmiyorum ki aldığım ürünler gümrükte takılmasın..

Mavinin ennn sevdiğim tonuyla en sevdiğim çiçeği Cath Kidston birleştirmiş baktıkça içim açılıyor..

Cennetten dünyaya düşmüş gibi bir enerji yayıyor bu güzellikler...

Bu çiçekli minik kutuları da evmanyada buldum..

Menekşelerim de aşka geldi çiçeklendi:) Orkideciğim de yeni bir yıl, yeni bir dal ve yeni tomurcuklar diyerek açmaya hazırlanıyor..

Tüm bu güzellikler ruhuma iyi geliyor;)

2014 çiçek gibi güzelliklerle dolu ve rengarenk geçsin inşallah....