26 Ağustos 2013 Pazartesi

Hızlı Kolay Hafif: MİKRODALGADA KEK

Acil durumlarda kurtarıcı bir tarifle karşınızdayım. Genelde kek en kolay ve pratik hamurişleri arasında yer alır ama pişirme süresi biraz zaman alır.Hayat fırının başında 40dk beklemek için çok kısa değil mi sizce de?:)


Az malzeme ve az zaman harcayarak güzel bir kek yapmak beni çok mutlu etti. Denemek isterseniz işte malzemeler:

1 Yumurta
1 sb şeker
1,5 sb süt
yarım çay b. zeytinyağ
yarım paket kabartmatozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
isteğe bağlı çekilmiş fındık/ceviz
un

Bütün malzemeleri listedeki sıraya göre koyarak çırptım. Önemli nokta hamur normal kek kıvamında olmamalı krep hamuru gibi daha akışkan olmalı. Un eklerken buna dikkat ediyoruz. Böylece kek daha pufidik oluyor. Karışımı yağlanmış küçük yuvarlak borcama döktüm ve 750w 7dk50sn pişirdim.Son bir kaç dakika mikrodalgada kullanmaya uygun bir plastik kapakla üzerini örttüm ve pişirmeye devam ettim. Mikrodalagadan çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekledim ve dilimledim. Biraz mascarpone ve vişne reçeli taneleriyle servis yaptım.
Afiyet şeker olsun;)

10 yorum:

  1. Ohh ellerine sağlık canım :)Çok lezzetli görünüyor.. Kek, browni asla hayır diyemediğim tatlar ..Sık sık yapıyorum bende :)afiyet olsun sizze canım.. sevgiler ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım:)ben de hiç hayır diyemiyorum;)

      Sil
  2. çok gzel görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. nasıl yani bu kek 7 dk'da mı pişti??? inanmıyorum gayet de pişkin görünüyor!!! ellerinde sağlık cnm
    kesin deniycem çok merak ettim, ama bu işlerde çok iyi değilim ondan sorayım sana:))) mikrodalgada borcam kullanmak sıkıntı yaratmıyor değil mi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence de dene;)cam ve borcam sıkıntı yaratmıyor canım. metal plastik vs. kullanmamak gerek:)

      Sil
  4. nefis görünüyor canım hemde çok pratik ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  5. çok pratikmiş, ellerine sağlık.bende merak sardım bu ara pasta işlerine , organik tabi :) bakmak istesen http://ilknurolmez.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  6. harıkadır emınımınn pufıdıkya..ama mıkrodalga dırek yıyecege temas etmemelı kapak kullanıyorum ben en bastan ıtıbaren kapakla olmaz deılmı:(

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...