20 Mart 2014 Perşembe

HIZLI-KOLAY-HAFİF: LORLU KURABİYE


Bol margarinli tereyağlı kurabiyelerden uzak duranlar için süper bir tarifim var: Lorlu Kurabiye 
Dışı kıtır içi yumuşacık, hem besleyici hem de çok hafif bir kurabiye bu.Sözü fazla uzatmadan nasıl yapıldığına gelecek olursak:
Malzemeler
250 gr tatlı lor (tuzsuz)
2 orta boy yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket vanilya 
1 paket kabartmatozu
Aldığı kadar tam buğday unu
susam 


Yapılışı:
Un ve susam hariç bütün malzemeleri karıştırdım azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurdum. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üstünü susama batırdım ve önceden ısıttığım 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirdim..


1 fincan kahveye eşlik eden kurabiyeler benim günümü güzelleştirmeye yeter :)) Mutluluğun küçüğü büyüğü olmaz ne de olsa;))...


4 yorum:

  1. Uzun zamandır kurabiyedir, kektir yapamadım ama ufaklık için çok istiyorum. Eline alsın mırıl mırıl kemirsin, denenecekler listeme aldım bunu, teşekkürler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. çocuklar için çok uygun bir tarif benim oğlum çok sevdi umarım senin ufaklık da beğenir;))

      Sil
  2. cok severım kurabıyeyı cayın yanına ne guzel olur degıl mı..tesekkurler canım

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. aynen canım;))çayın/kahvenin yanında kurabiye varsa ayrı bir keyif olur benim için de;)

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...