Anneciğimden öğrendiğim bu hafif yemeği mevsiminde sık sık yaparım. Özellikle sıcak yaz günlerinde favori yemeğimdir kendileri:) Mevsimi birazcık geçti ama ben anca paylaşabiliyorum( tembel bloggerım ben:)...
Diyet yapanların da rahatlıkla yiyebileceği, hem çok basit hem de doyurucu bir tarif istiyorsanız mutlaka deneyin;)
Malzemeler kısa ve öz:
2-3 adet orta boy kabak
Bir kase Yoğurt
1 diş sarımsak
Bir tutam dereotu
Tuz
Kabakları iri küpler halinde doğrayıp buharda ya da az suda haşlayın. Çok fazla yumuşak olmasınlar.
Sarımsaklı yoğurda ince kıyılmış dereotu ve tuzu ilave edin.Yoğurdu kabakların üstüne dökün ve hafifçe karıştırıp servis yapın.
Not: Dilerseniz üzerine kızdırılmış tereyağ gezdirerek lezzeti ikiye katlayabilirsiniz...
sunum harıka :)fincan ayrıca güzel :)
YanıtlaSilteşekkürler:))
Sil