30 Aralık 2011 Cuma

YULAFLI KURABİYE & BAR -2

Yulaflı denemelerim devam ediyor



Malzemeler:
200gr tereyağ
2 su bardağı yulaf
1 su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kabartmatozu
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı fındık kırığı
2 yemek kşığı çikolata kırığı

Nasıl Yaptım:
Çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurdum.Hamurun yarısını ayırdım.ceviz büyüklüğünde parçalar koprıp yuvarlayarak bastırdım

Diğer yarısına bu çikolatadan ilave edip aynı şekilde şekil verdim



Minik kuzu yarım saat bile uyumadan uyanınca geriye kalan hamuru küçük bir tepsiye kare şeklinde bastırıp dikdötrgen şeklinde kestim.

Önceden ısınmış 170 derecede kızarana kadar pişirdim.


Fırından çıkarçıkmaz tepsiden kaldırmadım çünkü dağılırlar.


Soğuyup sertleşince servis tabağına aldım.İşte bu kadar...

28 Aralık 2011 Çarşamba

OĞLUM VE AYIN İLKLERİ

Kuzucum bugün 5. ayına basmış bulunuyor.Bal köpüğümle zaman hızla akıp gidiyor.Hem bugünlerinin tadını çıkarmak istiyorum hem de konuşacağı, yürüyeceği günleri iple çekiyorum.Doğduğu günden beri uykusuz bir bebekti daha sonra buna gaz sancıları eklendi derken uykusuz geçen 4 ay benim için çok yorucu oldu.Gaz problemimiz azaldı çok şükür ve bu ay Nurse Harveys'ten kurtulduk.Neyse işte bu tatsız gaz konusunu artık rafa kaldırmak istiyorum.
Yavrunun gelişimi hızla devam ediyor.Bu ay psikomotor gelişimi inanılmazdı.Bu ayın ilkleri:

  • Destekli oturabiliyor
  • Geçen ay keşfettiği ellerini bu ay istediği gibi kullanıyor(nesnelere uzanıyor tutuyor çekiyor)
  • Daha çok kahkaha atarak gülüyor
  • Eline geçen herşeyi ağzıyla keşfetmeye devam ediyor
  • İlk defa tattığı elma ve armut suyuna bayılıyor
  • Sürekli oynamak, kucakta dolaşmak istiyor
  • Özellikle keyfi yerinde olduğunda konuşuyor(anlamsız kelimelerle tabiki;))
  • Yatarken elinden tuttuğumuzda bir hışımla ayağa kalkıveriyor
  • Hergün yeni bir oyuncak ilgisini çekiyor 
<>
Bu ay kullanılanlar:
  • Sesli,ışıklı,renkli oyuncaklar
  • Resimli kitap ve dergiler
  • Uykutulumu
  • Cam elma rendesi
  • Mama kaşığı
  • Slingohug

27 Aralık 2011 Salı

ÇİKOLATALI & FINDIKLI CUPCAKE


15 gün önce doğum yapan kuzenim Ayşe'yi dün ziyarete gittim.Bebeği Mina çok tatlı ve huzurlu maşallah.O kadar hoşuma giitiki Berat'la yaşadığımız kolik sancılarını uykusuz geceleri bir anda unutup bi de kızım olsa diye içimden geçirmedim değil.Ama yakın gelecekte ikinci çocuk fikri sadece düşünceden ve hayalden ibaret tabiki.
Ayşe'ye giderken elim boş gitmek olmaz dedim ve kurabiye yapmaya karar verdim.Ama Berat hem uyumayıp hem de sürekli kucağımda durmak isteyince kurabiye fikrini rafa kaldırıp bu cupcakeleri yaptım.İşte tafi...



MALZEMELER
2 yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı yoğurt
1,5 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
5 kahve fincanı un
3-4 yemek kaşığı kakao
15 adet silikon cupcake kalıbı

Üzeri için:
80 gr Bitter çikolata
1 çay bardağı kırılmış fındık

Nasıl Yaptım:
Yumurta ve şekeri krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz.Süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Diğer kuru malzemeleri ekliyoruz. Bu aşamada mikseri bırakarak çırpıcıyla karıştırıyoruz.Yağlanmış küçük kalıplara üzerlerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırıp 170 derecede pişiriyoruz.





Pişen kekleri soğumaya bırakıp bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.Fındıkları fırında hafif kavuruyoruz böylece daha lezzetli oluyor. Kekleri önce çikolataya sonra fındık kırığına batırıp servis tabağına alıyoruz.


Yapanlara ve yiyenlere afiyet olsunnn...

23 Aralık 2011 Cuma

ÇİKOLATALI YULAFLI BAR (Deneme 1)

Starbucks'tan aldığım bu yulaflı bara bayılıyorum.


Hem çikolatalısını hem de ballı olanı kahvenin yanında zevkle tüketiyorum. Eşim bunlardan üçer beşer alıp getirdiği halde birkaç gün içinde evdeki stokları bitiriveriyorum Hal böyle olunca benzer lezzeti yakalama umuduyla kolları sıvadım.ve bunlar çıktı ortaya



Bu tarif diyet yapanlar için çok ideal bir atıştımalık oldu. Ama ben bir dahaki sefere şeker ve yağ oranını artırmayı düşünüyorum.

Malzemeler
1,5 su bardağı Yulaf
1,5 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartmatozu
yarım çay bardağı fındık kırığı
yarım çaybardağı ceviz kırığı
yarım çaybardağı kırılmış bitter çikolata(damla çikolata da olur)
1-2 yemek kaşığı un



Nasıl yaptım:
Bütün malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bi hamur elde ettim. Küçük kare borcama yayıp üzerine iyice bastırdım .dikdörtgen dilimler halinde kestim. önceden ısınmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirdim.Fırından çıkınca kestiğim yerlerden bıçakla bir daha geçip soğumaya bıraktım.Soğuyunca servise hazır...





19 Aralık 2011 Pazartesi

DAVRANIŞLARA SÖZ GEÇİRMEK



Prof.Dr.Sabiha Paktuna Keskini Kanal D deki doktorum programıyla tanıdım.Daha sonra kendisini araştırırken Annelik Akademisiyle tanıştım, üye oldum ve ücretsiz kitap kampanyasına katılarak Hamileyim ve Bebeğim adlı kitaplara sadece kargo bedeli ödeyerek sahip oldum.Berata hamileyken severek okuduğum bu kitaplara Berat doğduktan sonra da yenilerini ekledim.Bu postta en son aldığım ve bir çırpıda okuduğum Davranışlara Söz Geçirmek -Sözsüz Disiplin  kitabından bahsetmek istiyorum.Çocuk davranışlarını nasıl yorumlamalıyız,Yetişkin mantığıyla davranışları yorumlamada nasıl hatalar yapıyoruz,nasıl yanlış tepkiler veriyoruz,çocukların tepkilerindeki ayrıntıları nasıl gözden kaçırıyoruz gibi pek çok sorunun yanıtını bu kitapta buldum. Çocuğumuzla aramızdaki farkedemediğimiz iletişim engellerini görmemize ve nasıl doğru iletişim kurabileceğimize,Hangi gelişim basamağında hangi davranışların normal hangilerinin anormal kabul edileceğine dair pek çok konuya ışık tutuyor.Teorik bilginin fazlalığı mesleğim dolayısıyla beni rahatsız etmedi. Ayrıca gerçek örneklerle teorik bilginin pekiştirilmesi kitabı daha anlaşılır hale getiriyor.
Annelerden gelen pek çok mektup dikkate alınarak yazıldığından her anne-babanın yaşayabileceği sorunlara ışık tutan bu kitabı ergenlik öncesi çocuğu olan tüm annelere ve anne adaylarına şiddetle tavsiye ediyorum.Berat henüz 4 aylıkken bu kitabı okuma şansına sahip olduğum için hem kendi adıma hem de bebeğim adına mutluyum.Aslında kitap hakkında söylenecek çok şey var fakat küçük meleğim oyun oynamak istiyor.Davranışları anlamak analiz etmek ve çözüm üretmek isteyen her ebeveyn okumalı diyorum ve Kitabın kapağından bir alıntıyla yazımı noktalıyorum: "Bu kitap anneler pişman olmasın diye yazıldı..."

18 Aralık 2011 Pazar

HAŞHAŞLI KURABİYE


Yine annemden aldığım ve çok sevdiğim bir tarif paylaşacağım. Ağızda dağılan,enfes bir kurabiye yapmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin.Herzamanki gibi ekonomik,lezzetli ve garantili.İşte malzemeler:




1 Yumurta
125gr Margarin
1 ç.bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Pudraşekeri
1 su bardağı Nişasta
Aldığı kadar Un
1 paket Kabartmatozu
1 paket Vanilya
1 ç.bardağı Haşhaş
Nasıl yaptım:
Oda sıcaklığında yumuşattığım margarini,sıvıyağı,yumurtayı ve pudra şekerini elimle karıştırarak homojen bir hale getirdim.daha sonra vanilya un nişasta kabartma tozu ve haşhaşı ekleyip yoğurdum.Klasik tabirle kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde ettikten sonra yuvarlayarak şekil verdim.Önceden ısıttığım 180 derecede pişirdim.Kızarmasını beklemeden hafif pembeleşmeye başlayınca fırından çıkardım.Deneyen herkese afyet olsunnn...

3 Aralık 2011 Cumartesi

OLMAZSA OLMAZLARIM 1

Sürekli  kullandığım ve bittiklerinde kendimi bakımsız,huzursuz.renksiz hissettiğim ürünler var.İşte bunlardan bazıları;




Olay Total Effects Göz çevresi ve Gündüz kremi.
Yaş 25 olunca ve bir de üstüne anne olup uykusuz yorgun geceler birbirini kovalayınca yaşlanmaya ve yıpranmaya karşı önlem almak için Olay'in bu iki kremini deneyim dedim.Şimdilik memnunum en azından herhangi bir alerji,sivilce,tahriş vs. olmadı.Göz çevresi kremi göz etrafımın aydınlanmasını sağladığından daha sağlıklı görünüyorum.Üstelik fiyatı da çok uygun.Ne kadar etkili oluklarını zaman gösterecek bakalım kullanmaya devam.


Yeşil kutudaki TheBodyshop çay ağcı maskesini cildimde yağlanma hissettikçe özellikle T bölgeme uyguluyorum.Sivilcelere karşı tek etkili silahım diyebilirim.Acayip memnunum.
Minik kırmızı kutu ise TheBodyShopun frambuazlı dudak balmı.Sürekli kuruyan dudaklarım için birebir.Tadını ve kokusunu da çok beğeniyorum.
(Solda)Nivea double effect koltukaltı rollonu Hem ter kokusuna karşı birebir hem de daha pürüzsüz bir görüntü sağlıyor.
(En sağda )Nivea suya dayanıklı göz makyajı temizleyicisi.İşimi görüyor memnunum kendisinden.
Gliss kuru ve yıpranmış saçlar için sıvı saç kremi.Tek kelimeyle harika.Yıllardır kullanıyorum ve bırakmaya hiç niyetim yok.Bu ürün resmen benim uzun ve asi saçlarım için yapılmış. hem kolay taranıyor hem elektriklenmeyi yatıştırıyor hem de güzel kokuyor.Başka söze gerek var mı?
Şelale Gül Suyu hergün yatmadan önce cildimi bununla siliyorum.Hem tonik görevi görüyor hem de cildime ferahlık veriyor.Mis gibi gül kokusu eşliğinde uyumak ruhuma da iyi geliyor.Daha ne osun...
Önde boylu boyunca uzanmış olan ise Garnier göz roll on.Açık rengi cildimle çok uyumlu.Sürümü çok kolay.Tüm göz çevreme uyguluyorum ve makyajımı yapıyorum.İnce dokusu sayesinde ciltle bütünleşiyor ve doğal duruyor
Devamı gelecek....Bugünlük bu kadar.......












1 Aralık 2011 Perşembe

KİTAP ÖNERİSİ-1 Gerçekten Beni Duyuyor musun?

 Leyla Navaro'nun kitaplarıyla tanışmam üniversite yıllarıma dayanır. Anne olmadan önce mesleğim gereği okurdum ve çok da beğenirdim.Anne olduktan sonra beğenim kat kat arttı.Gerçekten beni duyor musun?adlı eserinin yeri bambaşkadır.Ana babaya hem ayna tutar hem yol gösterir hem de farkındalık sağlar.Kitabı bitirdiğinizde daha bilinçli daha özgüvenli.daha olumlu ve de bakış açısı değişmiş ufku genişlemiş bir ebeveyn olarak bulursunuz kendinizi.Gerçekten beni duyuyor musun? anababa çocuk arasında kaliteli ve doğru iletişim kurmayı çok güzel öğretiyor.En önemlisi sevdiklerimizi duymayı ve anlamayı öğretiyor.Anne babaların mutlaka okuması gereken kitaplarda biri bence.Anne baba olmanın okulu yok.miniğimiz büyüdükçe aramızdaki iletişim daha karmaşık bir hal alıyor.Tıkanıp kaldığımız,çaresiz hissettiğimiz,çözüm aradığımız,hata yapmaktan korktuğumuz durumlar o kadar çok ki.Böyle zamanlarda kitaplardan,internetten,dergilerden ve tecrübelerden yararlanma yolunu seçiyoruz.İste o seçtiğimiz kitaplardan biri de Gerçekten Beni Duyuyor musun?olmalı.

Alışveriş Zamanıııı:)

Bugün anneciğimle Antarese gittik.Hem bıdırığımla biraz hava almış olduk hemde annemle vakit geçirmiş oldum.Biraz alışveriş; biraz yemek ve bolca sohbetle akşamı ettik.Bunlar da bugünün ganimetleri.

Mont ve kazak Batik'den.


Montun sırt detayına bayıldım.

Ne zamandır yarasa kol bluz almak istiyordum sonunda aldım.

 Cumartesi de minik kuzenin doğumgünü partisi var. Bunlar da Lcw'den minik prensese aldığım cicler.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...